个体工商属于什么职业

个体工商户 不属于具体的职业，而是一种市场主体的组织形式。从法律角度看，个体工商户是在法律允许的范围内，依法经核准登记，从事工商业经营的自然人或家庭。个体工商户可以从事各种合法的经营活动，涵盖了众多行业，比如餐饮、零售、服务等。其经营者所从事的具体工作内容才属于职业范畴，比如个体工商户经营一家饭店，那经营者的职业就是餐饮从业者。总之，个体工商户是一种经营主体类型，而非特定的职业类别。

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