【来源:包头市昆都仑区市场监督管理局】








昆都仑区市场监督管理局开展
学校食品安全和膳食经费管理监督
联合检查
一次进门 多事联办


为进一步形成监管合力,拓展学校(幼儿园)联合检查的覆盖面,充分实现各监管部门数据共享、信息互通、联动检查,贯彻“一次进门 多事联办”机制,筑牢校园安全防线。近期,昆都仑区市场监督管理局联合区公安局、区教育局、区卫健委,对昆都仑区学校(含幼儿园)食堂,开展了一场覆盖全面、高效协同的校园食品安全和膳食经费管理监督联合检查。

此次联合检查工作,是“校园餐”专项检查行动的常态化推进,也是进一步打破部门壁垒,让各单位“攥指成拳”、协同监管的有效落实,不再是“单打独斗”,而是“进一次门,办多件事”的高效举措。在检查中,昆都仑区市场监督管理局监管人员聚焦学校(幼儿园)食堂食品安全主体责任落实情况,严查食材采购贮存及索证索票、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等关键环节,确保“从农田到餐桌”全链条安全。

同时,昆都仑区市场监督管理局加强与各部门沟通,同公安探讨食品安全领域违法犯罪典型案例,与教育部门商讨主体责任及食品安全管理制度有效落实形式,和卫健委同步开展人员健康管理、环境卫生等专业评估。为进一步加强联合执法的高效性,昆都仑区市场监督管理局同步与区卫健委开展“双随机、一公开”工作,被检查学校(幼儿园)及检查人员均通过平台进行随机抽取产生,不打招呼、直插现场,确保检查的公平性, 检查结果将依法依规及时上传国家平台,倒逼主体责任落实。
本次联合检查行动,通过信息共享、力量整合、手段互补,有效避免了多头检查、重复检查,极大减轻了学校(幼儿园)的迎检负担,实现了监管效能最大化,真正体现了“进一次门,查多项事”的服务型监管理念,让监管“跑”在风险前面,全力营造一个安全、放心、营养、健康的校园饮食环境!
供稿:餐饮服务监管股
初审、编辑:特木轮
复审:史春丽
终审:莎初拉
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